Livre : Le Saint-Pourçain

Ce livre est consacré à ce vin qui connut un très grand prestige, estimé à la cour des rois de France comme à celle des papes d’Avignon. Vous découvrirez dans les textes le goût du saint-pourçain, sa singularité dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire.

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D’Antoine Paillet et Pierre Citerne
Éditions Loubatières • 91 pages
ISBN 978-2-8626-6691-4 • Prix 17 €

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Extrait de l’article de René Codani paru dans le numéro 637 de la revue Cyclotourisme.
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