Livres : Dijon
La ville saura les recevoir sans les décevoir… Après l’effort, le réconfort : La « ville aux cent clochers » est aussi un « village » bourdonnant d’animation. Une ville qui respire à pleins poumons, qui tutoie les falaises, les forêts, les vignes et les vallons. Une ville, aussi, qui s’adonne sans réserve aux plaisirs de la table. On cultive ici le goût et le produit, ainsi que l’art des alliances subtiles avec les plus grands vins.
Texte de Katia David – Photos de Maxime Grossier
77 pages –22,99 €
Éditions Déclics ISBN 978-2847681895
La critique complète de René Codani est à retrouver dans la revue « Cyclotourisme » n° 653 du mois de janvier
Texte : Carmen Burgos