Aventure : les curieuses échappées sur les chemins du Cambodge

Le couple d’aventuriers Anne-Laure et Pierre-Jean se définissent comme des rêveurs avant d’être des sportifs. Ils nous entraînent sur les routes du Cambodge pour découvrir ce pays et ce peuple si chaleureux.

Anne-Laure est d’un naturel enthousiaste, remplie d’énergie qu’elle souhaite faire rayonner, elle est curieuse de tout. Quant à Pierre-Jean, Il est bricolo-rêveur… Sa tête imagine l’impossible, ses mains s’évertuent à le réaliser. Ensemble, il forme un duo d’explorateurs des temps modernes pour vivre les choses autrement et se sentir plus utile. Car comme ils aiment à le rappeler “Pour bien aimer un pays, il faut le manger, le boire et l’entendre chanter.”(Michel Déon). Nous vous proposons quelques morceaux choisis de leur périple.

Notre chemin au Cambodge en quelques mots 

 

Savoir-Faire que l’on aurait souhaité acquérir : cuisiner les Nom kay (Cuisiner-Conserver)

On a cueilli : des cailloux !
On a aimé : les ciels et leurs rues de nuages, les nom kay, les vieilles pierres, manger du corossol dans une grotte mystique, tomber sur un site de l’époque d’Angkor par hasard, les peintures des temples racontant la vie de Bouddha aux couleurs vives…
On a moins aimé : la poussière, l’indifférence de beaucoup, …
 
 
Petit lexique :
Pour saluer : souosadaï
Merci : arkoun
vélo : khan
Manger le riz : Si bai
Légumes :  banlai-i
 
Résumé sensoriel :
Une couleur : Bleu
Une odeur : manioc qui sèche en bord de route (voire sur la route !)
Un goût : nom kay (rouleau riz banane cuit à la vapeur ou au barbecue)
Un son : du vent et des rapaces
Une sensation : de palper un autre temps en touchant des pierres…
 
Retrouvez les aventures complète d’Anne-Laure et Pierre-Jean  sur leur blog Curieuses échappées 
 
Texte et photos : Anne-Laure et Pierre-Jean
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